地區：台南北區
美食台南炸肉圓一次三家吃給你看！真小店、林莉、美記肉圓，媲美彰化肉圓的台南隱藏版推薦
邀請彰化籍主廚 Hans 評比台南 3 家炸肉圓：真小店、林莉、美記肉圓，每顆銅板價 50 元，逐一拆解北斗、彰化、圓仔三種肉圓流派的差異。
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美食台南本格和牛燒肉放題｜平日午餐538起、雙和牛+Cold Stone吃到飽
台南本格和牛燒肉放題開箱：平日午餐538元起，雙和牛（美國赤牛劍島、澳洲M9 Plus）油脂香甜、松阪豬配泡菜解膩，還能無限享用Cold Stone冰淇淋，新開幕燒肉吃到飽划算首選。
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生活【生活觀察家】夾零食換肉吃！稽查餐廳老闆中秋烤肉都烤什麼
中秋連假生活觀察家系列：阿波帶著夾娃娃機戰利品登門換肉吃，實地稽查昱品鐵板燒師傅與墨爾漢堡烤肉場老闆的中秋烤肉食材，看專業廚藝人烤肉到底烤什麼。
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美食
美食台南鴨母寮市場炭火麵｜75元湯麵料多到爆、餛飩皮薄肉汁香
台南北區鴨母寮市場隱藏版炭火麵開箱：75元湯麵料多到兩三人共食都吃不完，港式薄皮餛飩肉汁飽滿，市場直送生鮮食材鮮甜有保證。
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美食台南搶便宜｜阿祥便當雞絲飯、肉燥飯銅板價開箱
台南北區銅板美食阿祥便當開箱：15元肉燥飯、20元雞絲飯、40元魚皮湯，用料實在、米飯粒粒分明，是搶便宜搜查隊力推的平價好店。
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美食台南北門路排隊小吃｜臻品蔥油脆餅10元起、豬肉餡餅必吃
台南北區北門路排隊小吃臻品蔥油脆餅開箱：韭菜盒10元、蔥油脆餅15元、豬肉餡餅15元，全品項50元有找，銅板價吃到飽的隱藏名店。
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美食台南金三益浮誇系海鮮意麵｜冬季限定麻油小卷驚豔
台南北區金三益浮誇系海鮮意麵開箱：炙燒鰻魚意麵鰻魚甜香超搭，冬季限定麻油小卷麵線精華全鎖在麵線裡，蟹黃湯底海鮮給料大氣，飲料與美食結合的創新店家。
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美食台南大道魯味餃子麵館｜眷村味麻醬乾麵、韭菜水餃鹹香十足
台南大道魯味餃子麵館開箱：眷村味麻醬乾麵鹹香十足、韭菜水餃皮薄餡多會噴汁、乾餛飩皮薄餡多，位於和緯路老字號麵館，麵食類水準相當推薦。
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美食台南牛室炙燒牛排｜299元吃到飽手工披薩、漢堡排驚為天人
台南北區牛室炙燒牛排開箱：299元平日吃到飽，手工薄片披薩無限取用、招牌漢堡排軟嫩多汁驚為天人，自助吧沙拉炸物中式港點樣樣豐富，心中愛店強力推薦。
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美食台南好口福牛排｜100元排餐附沙拉濃湯飲料喝到飽宵夜首選
台南北區好口福牛排開箱：100元豬排牛排附沙拉、濃湯、餐包、飲料喝到飽，肉厚給料誠意十足，是不少人的宵夜口袋名單首選。
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美食台南北區早安早餐店｜開業20年沒漲價、香雞堡加蛋只要25元
台南北區早安早餐店開箱：開業20年沒漲過價的佛心早餐店，香雞堡加蛋只要25元、厚皮蛋餅15元、三條熱狗只要10元，位在大港國小正門對面，是台南人才知道的銅板美食好去處。
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美食台南開基玉皇宮天公生拜拜攻略｜公園口紅燒土魠魚羹周邊美食
台南北區開基玉皇宮天公生拜拜攻略，順遊周邊美食公園口紅燒土魠魚羹，紅燒香氣濃郁料多實在，還有西螺店牛肉湯、陳家汕頭意麵等私房口袋名單。
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美食台南北區小資食代｜爆量40顆蛤蜊義大利麵、松露白醬香氣濃郁
台南北區小資食代開箱：藏在巷弄裡的隱密海鮮義大利麵店，爆量蛤蜊超過40顆整盤堆成山，松露白醬香氣濃郁麵體彈牙，剝殼蝦拼盤內含6隻草蝦30隻白蝦超澎湃，前菜濃湯麵包飲料通通附贈，是意圖使人痛風的高級感海鮮麵名店。（提醒：本篇為巷弄小店，地址資訊供參考，建議先致電或到場確認）
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美食台南北區小董牛肉湯爐｜成大學區近、本土溫體牛給料超大氣
台南北區小董牛肉湯爐開箱：本土溫體牛給料超大氣，一小盤牛肉份量沉甸甸，炒牛雜脆口不腥、蝦子14隻只要220元，健身族或學生憑證件享免費贈品，是離成大學區很近的高CP值牛肉爐。
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美食台南北區朝暮食堂｜二代接手品質不變、厚實麻醬麵重返兒時記憶
台南北區朝暮食堂開箱：以前待客時每天中午必吃的懷念麻醬麵，換了二代經營依然美味不打折，麻醬厚實香氣濃郁，自包水餃皮薄餡多菜汁豐富，還有麵攤配西式蛋餅的特別組合。（提醒：本篇為街邊小店，地址資訊供參考，建議先致電或到場確認）
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美食台南北區紅鶴牛肉麵｜眷村三代味、自然蔬果熬湯不加味精
台南北區紅鶴牛肉麵開箱：年輕老闆為了複製記憶中的眷村奶奶味道開店，湯頭用蔬菜大骨自然熬煮不加味精，川椒牛肉麵麻而不辣，牛肉軟嫩入口即化，手工水餃皮薄餡多。
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美食台南北區鐵漢炭火串燒｜工具箱裝烤肉超吸睛、肋排軟嫩百吃不厭
台南北區鐵漢炭火串燒開箱：用三層工具箱裝滿炭火燒烤超吸睛，招牌肋排軟嫩到骨邊肉都能一絲拉開，明太子雞翅飽滿無骨，鮭魚頭魚下巴肉多味美，一咖1800元每日限量4咖。
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美食台南北區江永和豆漿｜25元爆餡蛋沙拉三明治、自製燒肉蛋餅必點
台南北區江永和豆漿開箱：25元蛋沙拉三明治內餡飽滿到中間夾起司，自製燒肉蛋餅煎工細膩皮軟Q，煎餃醬料自製蒜香濃郁，古早味飯糰米飯粒粒分明，銅板價早餐吃到飽。
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美食台南北區旗哥牛肉湯｜台17線環島必訪、牛五花湯配高麗菜炒牛肉
台南北區旗哥牛肉湯開箱：位於台17線環島路線上的老店，牛骨熬煮的湯頭牛味濃厚，招牌牛五花湯配高麗菜炒牛肉是店家自己的完美套餐，加湯需另加30元，是環島騎士途經必訪的牛肉湯名店。
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美食台南北區超好吃碳烤雞排｜三角骨30元四大根、在地人激推隱藏版
台南北區超好吃碳烤雞排開箱：在地人激推的隱藏版三角骨30元四大根、肉汁比雞排更多，招牌碳烤雞排肉嫩塊頭大、50元CP值高，雞翅買越多越划算，是名符其實的超好吃銅板美食。
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美食台南北區599巷麵館｜隱藏巷弄水餃菜汁爆漿、隱藏版控湯膠質滿滿
台南北區599巷麵館開箱：隱身巷弄的傳統麵食小店，水餃咬下菜汁爆發、蔬菜餡料紮實，餛飩乾麵走清爽豬油香路線不甜膩，隱藏版控湯膠質滿滿欲罷不能，是麵食主義者不能錯過的巷弄美味。
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美食台南北區North Garden北園義法小館｜青醬鹹酥雞創意十足、整隻雞腿肉多汁不乾柴
台南北區North Garden北園義法小館開箱：青醬搭配鹹酥雞的創意組合超特別，整份鹹酥雞用整隻雞腿肉份量十足肉汁豐富，泰式酸辣蝦仁燉飯海味十足，海鹽焦糖布朗尼畫下完美句點，是高貴不貴的創意義式料理好選擇。
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美食台南北區麴町食堂｜巨無霸起司豬排咖哩飯、150元唐揚雞丼飯超值
台南北區麴町食堂開箱：巨無霸起司豬排咖哩飯份量驚人、咖哩清爽解膩起司牽絲十足，150元唐揚雞丼飯用清爽日式醬油調味CP值超高，是吃一餐可以飽三餐的日式食堂。
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美食台南北區水餃之家｜會長大的爆量麻醬麵、一顆4元水餃皮Q餡飽滿
台南北區水餃之家開箱：麻醬乾麵份量誇張會越拌越多像會長大的麵，一顆4元水餃皮Q餡飽滿，滷味價格透明中藥味濃郁，酸辣湯料多實在，是大胃王挑戰系列的爆量美食好去處。
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美食台南北區頤真炸雞開元店｜溫體雞現炸嫩到出汁、雞排一定要加辣
台南北區頤真炸雞開元店開箱：溫體雞現點現炸鮮嫩多汁，三角骨肉量豐富、雞排加辣椒才是完整版，炸地瓜綿密香甜，是老闆堅持當日現炸不留隔夜的人氣炸雞店。
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美食台南北區記愣蔥油餅｜35元炸彈蔥油餅必咬半熟蛋、外酥內Q蒜頭醬油超香
台南北區記愣蔥油餅開箱：35元炸彈蔥油餅整塊膨起金黃酥脆，抹上香濃蒜頭醬油微辣提香，一定要咬到半熟蛋黃流出來，外酥內Q口感match，是排隊排到懷疑人生的人氣下午茶美食。
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美食台南南園街鍋貼｜台南四大鍋貼之首、肉量飽滿皮脆餡多
台南南園街鍋貼開箱：號稱台南四大鍋貼之首，每一顆都渾圓飽滿、肉量給得比一般鍋貼更紮實，外皮煎得酥脆帶咬勁，酸辣湯料多實在偏向筍絲甜湯，中午常客滿要等一小時，是道地台南人推崇的鍋貼名店。
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美食台南北區乖乖牛肉麵｜湯濃肉大塊、不加味精不死鹹健身後首選
台南北區乖乖牛肉麵開箱：健身後大口吃肉的首選好店，牛肉麵完全不加味精、長時間燉煮的牛筋牛肚軟爛入味，紅燒湯頭吃起來意外清爽不死鹹，搭配花椰菜補充蛋白質剛剛好。
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美食台南北區小丸煮食茶專門店｜黑糖珍珠煮3小時鎖糖芯、銀波布丁奶茶雙倍滿足
台南北區小丸煮食茶專門店開箱：黑糖珍珠熬煮3小時鎖住糖芯口感軟Q，乳霜西瓜汁鹹甜交織像加了鹽的西瓜，木瓜芋圓牛乳手工現做，還有結合台南老字號銀波布丁的聯名奶茶，創意飲品一次滿足多種願望。
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美食台南延平市場無名肉圓｜一顆10元肉餡飽滿、四層湯20元小腸給超多
台南延平市場無名肉圓開箱：一顆只要10元、外面動輒50元一份，蒸的外皮軟嫩綿細入口即化，內餡肉料紮實帶著肉燥香與紅蔥頭味，四層湯20元小腸給得大方湯頭濃郁，是延平市場旁老字號早餐銅板美食。
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美食台南北區麻辣風暴北門直營店｜安格斯原肉吃到飽、哈根達斯甜點不設限
台南北區麻辣風暴北門直營店開箱：食材裝潢全面升級的旗艦二代館，安格斯原肉油花均勻不是組合肉、松阪豬肉戰斧豬排下重本，重慶烤魚南洋辣度可選、生蠔天使紅蝦吃到飽，甜點還有哈根達斯冰淇淋跟限量千層蛋糕。
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美食台南北區阿龍豬心｜豬心冬粉粉紅新鮮、鴨腳膠質豐富骨肉分離
台南北區阿龍豬心開箱：豬心冬粉現燙上桌粉紅色澤脆口多汁，鴨腳蒸到骨肉分離膠質滿滿，豬尾巴軟嫩帶蒜香醬油膏，不用跟保安路排隊也能吃到道地台南內臟湯古早味。
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美食台南北區真正紅燒土魠｜排骨飯醃汁夠甜香氣足、土魠魚羹台南甜口味
台南北區真正紅燒土魠開箱：招牌其實是排骨飯，醃汁夠甜香氣十足一咬還有肉汁，土魠魚羹走道地台南甜口味魚肉層次豐富，店內乾淨無油膩味，是延平國中師生午餐報到的在地老字號。
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美食台南北區上欣快餐｜均一價50元、大雞腿便當到底怎麼賺錢
台南北區上欣快餐開箱：均一價50元想吃什麼任君挑選，整隻大雞腿便當配四樣菜、厚切滷排骨便當給五樣配菜，肉質軟嫩不油膩，是CP值誇張到讓人懷疑店家怎麼賺錢的銅板便當店。
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美食台南麻辣風暴頂級旗艦店｜重新開幕升級、森野憨豬比牛肉還嫩
台南麻辣風暴頂級旗艦店開箱：重新裝潢升級後食材大提升，火烤兩吃吃到飽同時享受，麻辣牛肉椒麻香氣十足不柴，森野憨豬肉質比牛肉還嫩，七股直送鮮蚵鹹鮮合一，老母雞湯底加螃蟹蛤蜊超好喝。
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美食台南北區無名豆花｜70年古早味純豆花、紅糖自熬紅豆粒粒分明
台南北區無名豆花開箱：70年古早味純豆花，糖水自己熬煮不死甜，豆花入口即化綿細滑順，紅豆粒粒分明外皮完整又軟綿，早年扁擔挑賣起家的北忠街老店。
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美食台南北區介好味牛肉麵｜牛肉多到用兩碗裝、湯頭清甜牛肉味十足
台南北區介好味牛肉麵開箱：藏身北元市場旁巷子裡，100元大碗牛肉麵份量多到要用兩個碗裝，湯頭清甜不油膩、牛肉半筋半肉充足入味，還有麻醬乾麵給不吃牛的人選擇，是CP值超高的隱藏麵店。
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美食台南麵哥麵嫂｜歷久不衰老店、滷味濕潤香氣強大、細麵Q彈鮮蝦餛飩必點
台南麵哥麵嫂開箱：店名雖是麵店，招牌滷味卻是隱藏亮點，濕潤入味香氣濃郁，細麵Q彈吸附醬汁，加蒜泥開胃卻不嗆辣，鮮蝦餛飩皮薄餡多鮮味十足，是歷久不衰的北區老店。
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美食台南北區方湘鹽水雞｜自製洋蔥泡菜不辣又香、雞冠雞胗都推薦
台南北區方湘鹽水雞開箱：自製洋蔥泡菜爽脆不嗆辣，雞腿雞胸都吸飽胡椒醬汁，連平常不敢吃雞冠的阿波都對這間讚不絕口，老闆處理雞肉毛細節極度仔細，是壓箱底口袋名單。
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美食台南北區小川壽司｜炸蝦壽司最驚艷、成大附近平價日料
台南北區小川壽司開箱：位於東豐路的成大周邊平價壽司店，招牌炸蝦壽司酥脆鹹甜適中最讓人驚艷，茶碗蒸藏著整顆蛤蜊鮮味十足，是大熱天想吃涼食壽司的平價好選擇。
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美食台南北區森林饗宴主題餐廳｜愛麗絲夢遊仙境下午茶、厚奶茶零水沖泡
台南北區森林饗宴主題餐廳開箱：愛麗絲夢遊仙境主題裝潢別有洞天，英式下午茶選用古典玫瑰園茶葉，厚奶茶用牛奶直接沖泡零水稀釋，手工牛肉漢堡排三明治與水果鬆餅同樣值得一試。
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美食台南北區和緯食堂｜烏骨雞三吃超特別、烤到皮脆花雕味濃
台南北區和緯食堂開箱：全台少見的烏骨雞入菜熱炒名店，烤烏骨雞皮脆肉有嚼勁，花雕雞酒香濃郁還能變身火鍋，招牌土魠魚粥加蚵仔更是鮮甜必點，每日新鮮漁獲現點現炒。
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美食台南北區乖乖牛肉麵｜巨無霸牛肉麵15人份、牛筋入口即化
台南北區乖乖牛肉麵開箱：全台最大巨無霸牛肉麵15人份以上，內含兩條牛筋、三條牛肋條、兩塊牛肚跟十份牛肉，牛肉半筋半肉燉得軟嫩，牛筋入口即化，是挑戰味蕾與食量的浮誇牛肉麵名店。
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美食台南北區小魚兒重慶烤魚｜現殺石斑鱸魚三種辣度、串燒配酒不限時
台南北區小魚兒重慶烤魚開箱：阿波的口袋名單聚餐名店，石斑鱸魚當天現殺新鮮，香辣、泡椒、蒜蓉三種辣度任選，串燒種類豐富、不限時營業到凌晨一點，是揪團聚餐的最佳選擇。
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美食台南北區小石鍋｜台北排隊名店南下、肉先醃過再煎超入味
台南北區小石鍋開箱：台北排隊名店南下開分店，肉品先醃製再煎過才下鍋，鎖住肉汁香氣超入味，蜂蜜芥末燒肉飯甜鹹交錯，熱沙烏龍麵南洋辛香夠味，一鍋只要130元經濟實惠，剛開幕就座無虛席。
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美食台南北區豬排專賣店｜巨無霸炸雞漢堡像生日蛋糕、沙拉吧吃到飽超划算
台南北區豬排專賣店開箱：巨無霸炸雞漢堡厚度像生日蛋糕需三支竹籤固定，豬排飯份量誇張咖哩醬香甜可口，附沙拉吧吃到飽，一份150元CP值超高，是學生時期的回憶美食也是吃一餐飽三餐系列首發。
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美食台南北區維美冰店｜巷弄裡的古早味下午茶、六七年級的童年回憶
台南北區維美冰店開箱：藏身小北觀光城附近巷弄的老台南人下午茶名店，橘子水加雪奇冰、古早味紅茶勾起六七年級生的童年回憶，胡椒香而不辣的炸物更是校門口攤販的懷舊滋味。
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美食台南北區老店菜粽肉粽｜CP值最高的粽子、10元味噌湯配油條誰受得了
台南北區老店菜粽肉粽開箱：台南CP值最高的粽子，眾所皆知的老字號，明星商品菜粽花生煮透撒粗粒花生粉、淡淡粽葉香，肉粽米粒有口感搭配肥瘦各半豬肉，10元味噌湯加油條誰受得了。
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美食台南北區昆布食堂｜隱藏版煮豬排定食、11點開賣12點半就賣光
台南北區昆布食堂開箱：隱藏版長榮社區小店，11點開店就滿座，12點半常常賣完，只賣煮豬排跟炸豬排定食，兩塊里肌肉份量十足，附湯、白飯與任選小菜，醬油味濃郁厚實。
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美食台南北區開元路無名虱目魚｜特殊處理魚肚超鮮甜、肉燥飯黏手夠味
台南北區開元路無名虱目魚開箱：湯頭以鮮甜聞名，特別去除魚肚黑膜讓湯頭更清爽不腥，魚皮油脂豐富肉質細緻，肉燥飯滷汁黏手夠味偏甜道地台南味，是在地人早餐時段激推的隱藏名店。
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