台南東區精忠三村米糕｜筒仔米糕只要20元、魚鬆滿滿超柔軟

藏在眷村巷弄裡的銅板美食

阿波這集搶便宜搜查隊要帶大家鑽進巷弄裡，「好吃便宜的美食就是藏在巷弄裡面嘛,這個位置是在夢時代對面的一個小眷村」，決定帶大家一起尋找這份隱身巷弄的美味。

招牌筒仔米糕：肥仔燉煮超柔軟、魚鬆滿滿

阿波形容這碗米糕「上面滿滿的魚鬆,米糕就是要配這種魚鬆才會爽」，肉燥可以清楚看到瘦肉纖維,帶著南部特有的甜鹹口味。他特別解釋這是用傳統肥仔（陶製容器）燉燜煮出來的筒仔米糕,「米粒就會變得非常非常柔軟,醬汁會整個滲進去,超級好吃」，一碗只要 20 元,直呼「麻雀雖小五臟俱全」。

四神湯：腸子軟嫩入口即化、份量給得大方

搭配的四神湯同樣只要 20 元，阿波直呼「它不是隨隨便便耶,一人一堆啊,一人真的是滿滿滿」，強調不會因為便宜而縮減份量，腸子「超軟嫩的,是入口即化的一種腸子」，湯頭清爽甘甜,是這攤隱藏的另一亮點。

老闆娘貼心：料不夠可以主動加

阿波特別稱讚老闆娘的親切，「老闆娘還會跟你說,如果料不夠的話跟我說,我幫你多加一點」，展現這家小店待客的用心,也讓整體用餐體驗更加分。

位置有點難找：靠近夢時代對面的眷村巷弄

阿波特別提醒這家店位置較隱密，如果從南區前往可以走富農街轉進去，若從北區或中西區過來，則可以走夢時代對面小東路這一區塊尋找，建議先用導航定位大致方向再找入巷口。

總結：值得專程尋找的巷弄銅板米糕

精忠三村米糕憑著柔軟入味的招牌筒仔米糕、份量大方的四神湯，以及老闆娘的貼心服務，成為台南東區值得推薦的隱藏版銅板美食，喜歡吃米糕又不介意稍微找一下路的饕客不妨前往一試這份藏在眷村巷弄裡的美味。

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