台中萬家黑白切｜10元豬油拌飯太迷人、宵夜場銅板美食連停車場都有

便宜到不行的宵夜場黑白切、還有專屬停車場

阿波這集搶便宜搜查隊來到台中，介紹一間「萬家黑白切」，白飯、豬油拌飯、肉粥通通只要 10 元，還沒到宵夜尖峰時段店裡已經人潮滿滿，甚至有自己的停車場，決定邀請台中在地YouTuber「加一」一起開箱。

招牌豬油拌飯：10元醬油香不死鹹

在地YouTuber加一特別推薦十元的豬油拌飯，阿波形容醬油香氣十足但不會死鹹,豬油量拿捏得恰到好處,不像有些店家加得過於濃郁厚重,「它剛剛好,不會讓你覺得吃起來死鹹」，米飯本身也相當關鍵,吃起來相當順口。

台中香腸：瘦肉比高、帶著南部熟悉的甜味

加一介紹的台中香腸瘦肉比例較高,不像常見版本那麼油,阿波形容口感清爽,而且意外帶著甜味,雖然沒有南部香腸那麼甜,但整體風味相當契合,讓阿波倍感熟悉。

60元燒肉：外酥內軟、阿姨手藝道地

店裡的燒肉現炸相當迷人，阿波形容「阿姨真的很厲害」，燒肉外酥內軟,大份只要 60 元，小份 30 元,適合依人數斟酌點餐。

30元豬心湯：料多豐富、豬心脆口不老

豬心湯只要 30 元，裡面豬心份量給得大方,阿波直呼「很佛心」，尤其宵夜時段一般都會賣得比較貴，這裡卻依然維持親民價格。豬心口感脆而不老,是相當划算的湯品選擇。

隔肩肉（肝連）：調味剛好、鮮味十足

加一介紹的隔肩肉（南部俗稱肝連）調味恰到好處,鮮味十足,阿波形容醬料拿捏得剛剛好，是內臟系愛好者不能錯過的品項，搭配的炸豆腐同樣被稱讚「炸功一流」。

總結：台中在地人才知道的高CP值宵夜黑白切

萬家黑白切憑著10元銅板價的招牌豬油拌飯、瘦肉比高的台中香腸，以及料多實在的豬心湯，成為台中北區值得推薦的宵夜黑白切名店，喜歡熬夜覓食的饕客不妨前往一試這份物超所值的台中在地美味。

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