台南新營和誠塩粿｜15元碗粿20元肉粽5塊肉粽、堪稱新營美食代言人

新營在地人激推、堪稱美食代言人的早餐店

阿波這集找來在地朋友強尼哥，一起造訪新營「和誠塩粿」。強尼哥形容這是一間「很秀」的早餐店，15元的碗粿、20元的肉粽、5元的肉粽通通是銅板價，還有招牌煎粿，兩人決定一起開箱這間新營在地強力推薦的早餐名店。

招牌塩粿（大餐）：中份只要40元、份量誠意十足

塩粿（大餐）中份只要 40 元，份量誇張到讓阿波直呼「這樣可以做我的午餐了耶」。店家自己調製的醬油香氣濃厚，跟粿的口感相當搭配，兩人形容這款醬油的味道跟坊間常見的不太一樣，是店家的獨門秘方。

肉粽5元：自家熬煮、裡面藏著滿滿肉塊

一顆只要 5 元的迷你肉粽是店家每天早上自己在爐邊熬煮，切開後裡面藏著一整塊肉，阿波跟強尼哥都直呼「太厲害了」，這樣的價格能吃到有肉的肉粽相當難得。

米糕20元：料多到山崩、香菇蝦米油蔥齊全

米糕一份只要 20 元，切開後香菇、蝦米、油蔥酥清晰可見，阿波形容「料超級多」、「他那料山崩了耶，都是料」。糯米口感偏軟、帶點彈性，不會乾硬，搭配裡面藏著的肥豬肉塊，鹹香夠味,直呼「20塊你要去哪裡找」。

碗粿15元：醬色漂亮、料多實在

碗粿一碗只要 15 元，阿波形容醬色相當漂亮，內餡料給得豐富，是這攤價格最親民的品項之一。

完整品項與菜單：塩粿肉粽米糕碗粿通通有

店家菜單清楚列出各品項的大中小份量與價格，包含塩粿、粽（綜合粽/大腸/香腸）、粿+大腸、粿+香腸、筒仔米糕、肉粽、碗粿等，選擇相當豐富，另外也附湯品跟冷熱飲料可以搭配。

總結：新營在地人才知道的銅板美食代言人

和誠塩粿憑著誠意十足的招牌塩粿大餐、藏肉的5元迷你肉粽，以及料多到山崩的米糕，成為台南新營值得推薦的銅板早餐名店，難怪被在地朋友譽為「新營美食代言人」，來新營不妨順道品嚐這份物超所值的在地美味。

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