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嘉義美食

嘉義呆獅雞肉飯|全嘉義最便宜20元雞肉飯、味噌魚湯也只要20元

嘉義西區呆獅雞肉飯開箱:一碗只要20元的全嘉義最便宜雞肉飯,20元味噌魚湯、滷白菜同樣超值,當兵回憶中的佛心銅板美食。

阿波(台南人帶路玩世界)帶路客:阿波(台南人帶路玩世界)·

📌 內容拍攝於 2021年11月16日,店家資訊如營業時間、菜單與價格可能已異動,出發前建議先致電或上網確認最新狀態。

嘉義呆獅雞肉飯|全嘉義最便宜20元雞肉飯、味噌魚湯也只要20元

當兵回憶裡的傳說:一碗只要20元的雞肉飯

阿波這次的搶便宜企劃回到嘉義民族路,背後藏著一段當兵回憶。他透露自己當年在嘉義當兵時,每次放假最愛的就是在市區吃一碗雞肉飯再回台南,當時因為手頭拮据,只能吃一碗飯配一碗湯就覺得滿足。直到有次遇到嘉義籍的同袍,對方輕描淡寫說自己都吃兩碗飯配兩碗湯,一問之下才知道,一碗雞肉飯竟然只要20元,讓阿波直呼「嘉義大地主」,這次終於帶大家一起造訪這間傳說中的「呆獅雞肉飯」。

20元雞肉飯:油香十足、雞絲肉軟嫩

雞肉飯上桌,油蔥香氣濃郁,米飯偏軟,雞絲肉相當嫩,阿波形容自己一口接一口停不下來,直呼20元的價位太誇張、太划算。滷肉飯同樣只要20元,也是店裡另一款人氣選擇。

阿波夾起雞肉飯,準備品嚐20元銅板美味

滷白菜與味噌魚湯:都是20元的超值銅板美味

滷白菜一份20元,阿波提到外面同樣的滷白菜行情大概要賣到30元,這裡卻更便宜,滋味依然夠味。真正讓他驚豔的是20元的味噌魚湯,湯裡確實有魚肉,雖然魚肉塊頭偏小,但搭配味噌湯底的甜甜滋味,阿波直呼「非常便宜、味噌湯很好喝」,屬於偏台式甜口的味噌湯風格。

阿波桌上擺滿雞肉飯、湯品跟小菜,準備開吃

焢肉:入口即化、入味十足

配著雞肉飯一起吃的焢肉同樣讓阿波印象深刻,肉質燉煮到入口即化,調味相當入味,是他心目中「太佛心」的一道加點小菜,還會附上筍絲一起享用。

消費心得:份量偏小但肉嫩,湯飯搭配最划算

阿波總結,這間雞肉飯份量比其他店家的小碗版本再小一點,肉量也偏少,但雞肉本身相當軟嫩,所以他每次來吃,餓的時候就點兩碗,不太餓就吃一碗。他認為一碗湯加一碗飯只要40元,是最划算的搭配組合。特別提醒大家,點小菜時務必先問清楚份量跟價格,因為店家會依照用餐人數調整出餐份量——例如點一份豆腐,若是兩人同行,店家可能會直接出兩份豆腐、收取兩份的錢,避免誤會。整體而言,這裡的雞肉飯口味走的是均衡路線,不會過油、過甜或油蔥味過重,米飯偏濕潤,喜歡吃肉的人也可以另外單點肉片切盤。阿波認為若是旅人想嘗試嘉義雞肉飯的原汁原味,這裡是相當推薦的入門選擇,是全嘉義最便宜的雞肉飯之一。

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店家資訊

店家地址嘉義市西區民族路665號
營業時間11:30-20:00(不定期公休)
推薦品項
雞肉飯味噌魚湯滷白菜焢肉

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