彰化花壇西施柚文化季｜茉莉花壇夢想館必訪、兩斤柚王甜度爆表

西施柚評鑑賽：一年一度盛事結合萬聖派對

阿波這次受邀來到彰化花壇，參加一年一度的西施柚文化季。今年活動特別結合萬聖節元素，現場除了西施柚評鑑之外，還有園遊會、變裝比賽等豐富活動，吸引大批親子共襄盛舉，熱鬧非凡。

評鑑冠軍林大哥：黑糖豆漿加酵素灌溉的秘訣

阿波首先訪問到本次評鑑第一名得主林大哥，他透露自家西施柚以黑糖豆漿與酵素施灌，透過營養補給讓柚子吃起來格外香甜。現場品嚐第一名柚子，咬下瞬間湯汁直接爆開，果肉完全沒有苦澀感,阿波直呼「第一名真的是實至名歸」。想購買可透過林家果園官網，或洽詢花壇鄉農會網站選購。

評鑑亞軍：有機肥加柚子酵素改良土質

第二名得主則分享,評鑑採取盲測方式進行,完全無法作弊,好吃與否全憑現場評審真實感受。他透露自家柚子好吃的關鍵在於全程使用有機肥種植，並自製柚子酵素施灌整座果園，土質改良後不只柚子，其他水果也一併受益、風味更佳。他也提到，柚子好吃不能只靠甜度高，果肉品質同樣重要，評比項目涵蓋甜度、口感、肉質、外觀與果粒大小，其中約一斤半到兩斤重的西施柚被認為是最適合品嚐的黃金重量。

評鑑季軍山富果園：十月底開放現場採果

連續三年拿下第三名的「山富果園甘菊園」老闆則分享,每年十月底到十一月底約一個月期間,開放親子現場採果體驗，讓小朋友實際看見柚子吊掛枝頭的模樣,不少孩子甚至因此才知道「原來柚子是長在樹上，不是長在土裡」，是相當有趣的食農教育活動，有興趣的家庭可以搜尋「山富果園甘菊園」粉絲團查詢採果資訊。現場試吃的西施柚同樣香氣濃郁,果肉帶著淡淡粉紅色澤，果汁豐沛,一口咬下滿滿甜度在口中散開。

茉莉花壇夢想館：花壇鄉農會用心經營的產地基地

活動尾聲，阿波拜訪「茉莉花壇夢想館」總幹事碧琦姐，了解這座由花壇鄉農會打造的展售空間。碧琦姐介紹，早在民國五、六十年代，茉莉花在花壇最主要的用途就是製作香片茶，如今夢想館已發展出茉莉花茶、茉莉咖啡、茉莉啤酒、茉莉氣泡酒與美妝噴霧等多元商品線，其中茉莉啤酒曾創下14天狂銷6,000瓶的紀錄，是館內明星商品之一。

碧琦姐也分享最佳造訪時機：每年4月底到8月中是茉莉花盛產期，開放遊客現場採茉莉花並體驗DIY製茶,或是參加當地特有的「薰茶DIY」活動,自己動手做出一份專屬茶葉，相當適合親子共遊。

總結：吃喝玩買一次滿足的花壇一日遊

阿波總結，這次花壇西施柚文化季結合農產評鑑、萬聖變裝、園遊會與茉莉花壇夢想館導覽，內容相當豐富多元，不僅推廣在地農產品,也讓活動更有吸引力，是他心目中兼具食農教育與親子同樂的優質活動。若錯過本次文化季，也很推薦4月底到8月中前往茉莉花壇夢想館體驗採花與製茶DIY，秋季則可安排前往山富果園等在地果園體驗現場採果。

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