台南豪功夫湯煮餐｜小豪洲沙茶醬變化鍋燒湯、飯卷一人也能吃

小豪洲沙茶新品牌：一個人也能吃的湯煮餐

阿波這次邀請主持人琴琴一起開箱台南知名沙茶品牌「小豪洲」推出的新店「豪功夫湯煮餐」。為了服務更多單人客群，店家把招牌沙茶湯底跟醬料重新變化，做成適合一個人享用的飯卷、便當、鍋燒等品項，讓沒有同伴也能吃到小豪洲風味的沙茶料理。

沙茶鍋燒湯：料多實在、湯頭鮮甜

鍋燒湯裡加入小豪洲特製沙茶調味，湯頭喝起來鮮甜有層次，阿波形容自己是「超愛喝湯的人」，對這碗湯讚不絕口。裡面配料給得相當豐富，蝦子、蛤蜊、蔬菜通通到位，份量感十足，一個人吃也很滿足。

沙茶飯卷：海苔香氣特殊、跟一般沙茶不一樣

沙茶飯卷是店裡的特色品項，飯裡拌入沙茶醬並包上海苔，香氣特殊，跟一般常見的沙茶風味不太一樣。琴琴試吃後表示味道很香，沙茶跟白飯搭配得宜，加上海苔提香，裡面還有其他配料增添口感層次，是她第一次嘗試沙茶飯卷的驚喜體驗。

線上點餐：LINE直接下單、試營運優惠

阿波提到，如果想一個人品嚐小豪洲的沙茶料理，豪功夫湯煮餐是很好的選擇，可以直接透過 LINE 線上加入訂餐，相當方便。影片拍攝當時店家仍在試營運優惠期間，提醒觀眾把握時機前往嚐鮮。

總結：全品項都好吃，適合單人小酌小食

阿波總結，豪功夫湯煮餐的全品項他都試吃過，非常推薦，不論是沙茶鍋燒湯還是沙茶飯卷，都保有小豪洲一貫的沙茶風味，又特別因應單人客群做出貼心變化，是台南中西區想一個人吃頓像樣沙茶料理時值得考慮的口袋名單。

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