台南中西區好地方蝦仁肉絲飯｜動輒40元的蝦仁飯這裡只要20元

20元蝦仁飯、老台南人鍾愛的家喻戶曉名店

阿波這集搶便宜搜查隊要介紹一家幾乎家喻戶曉的平價名店，「動輒40塊的蝦仁飯在這裡只要20塊」，決定帶大家一起吃吃看這份誇張的銅板價蝦仁飯，這家就是「好地方蝦仁肉絲飯」。

招牌蝦仁肉絲飯：醬香巴滿米粒、米飯脆彈有咬勁

阿波形容這碗飯「米的外圍都已經沾滿了醬汁」，蝦仁飯裡還帶有肉絲口感,直呼「它是蝦仁肉絲飯,它裡面還有那種帶有肉絲的口感,真的很好吃」。醬油味完整包覆米粒,搭配脆彈有咬勁的米飯,他直言「我很喜歡蝦仁飯,我說真的」。

招牌香腸：帶淡淡酒香、圈狀慢煎受熱均勻

阿波每次必點的香腸原本更便宜,現在漲到一份 30 元,但依然值得一試。他特別觀察到店家把香腸捲成一圈一圈定著慢煎,「它那個煎的它不會燒焦,它那個整個外圍都是很平均的熟了」，吃起來甜甜的還帶著一點點酒味,相當夠味。

果凍湯（豬腳湯）：肉燉得軟、筋膜QQ不軟爛

阿波額外點了一碗果凍湯（豬腳湯），形容「肉燉得滿軟的,然後它那個筋膜吃起來是QQ的,QQ軟軟的,不會說燉得怎麼爛掉這樣」，肉量給得相當大方,是配飯的絕佳選擇。

不吃蝦也有選擇：肉燥飯同樣只要20元

不敢吃蝦的讀者也不用擔心，店裡的肉燥飯同樣只要 20 元，可以做成便當外帶，店家會直接幫忙配菜。味噌湯只要 50 元也相當便宜，整體來說物價實在，難怪阿波直呼「我本來是不想要拍這間給大家看的,因為我怕說以後吃不到怎麼辦」。

總結：家喻戶曉、老台南人的心頭好

好地方蝦仁肉絲飯憑著只要20元的招牌蝦仁肉絲飯、帶著酒香的招牌香腸，以及軟嫩夠味的果凍湯，成為台南中西區值得推薦的平價名店，喜歡經濟實惠又想吃道地台南味的饕客不妨前往一試這份老台南人鍾愛的美味。

影片連結

觀看完整影片