台南包車一日遊（下）：北門水晶教堂、佳里阿彌臭豆腐、陳家冬瓜茶、巴豆牛腩火鍋

北門水晶教堂點燈等待記、在地老司機阿文帶路

台17線一日遊下集，阿波一行人先來到北門水晶教堂等待夜間點燈，中途還鬧了一段烏龍，「你看,你看,它會點燈,點燈就會有夜景」，結果查錯時間白等了一陣，「剛才查錯了啦,其實最新公告是六點才會開燈」，六點一到燈光準時亮起，「阿婆點燈了耶,真的他都亮了,你看他點了」。接著轉往佳里美食行程，由在地老司機阿文帶路，「大哥接下來要帶我們去哪裡啊?帶你們去我的私房景點」。

阿彌專業臭豆腐：從小吃到大、蒜泥泡菜是靈魂

第一站來到「阿彌專業臭豆腐」，阿文特別強調自己從小吃到大，「聽說是你從小吃到大的?對,算是」，位置在建中街，「這間位置是在那個建中街,家裡的建中街,鎮一的隔壁而已」。臭豆腐搭配蒜泥與泡菜是精髓所在，「它有加蒜泥,超好吃,有點辣,然後再加泡菜,然後臭豆腐,超好吃」，醬汁偏甜的調味讓蒜味不會過於嗆辣，「它的醬汁也是偏甜,加一點蒜泥有點嗆嗆的,然後再配一點泡菜」，整體評價是酥脆不死鹹，「因為它的醬料有一點甜甜的,然後酥脆的臭豆腐,這樣我推薦來吃喔」。

陳家古早味冬瓜茶：現榨檸檬、冬瓜味層次分明

吃完炸物解膩，一行人接著前往「陳家古早味冬瓜茶」，「台灣司機說要帶我們去喝冬瓜茶,而且是還可以加青草的冬瓜茶」。現場點了冬瓜檸檬、冬瓜草、冬瓜青草茶等多種口味，「那我要一杯冬瓜檸檬,聽說檸檬是現榨的對不對」。喝過的人都直呼跟外面便利商店賣的完全不同，「真的好喝的這種冬瓜茶,很明顯的冬瓜味嗎?對啊」，層次感更是讓阿波印象深刻，「它有一點很厲害的是,它冬瓜味第一口先進來,然後糖是慢慢,讓那個韻味才回來,它是在喉頭那種甜,它不是那種一般你喝進來先甜,然後才冬瓜,它那個層次真的很屌耶,難怪真的是老店」。

巴豆：牛腩火鍋湯頭濃郁、宛如高級牛肉麵

晚餐行程來到「巴豆」，阿波點了招牌牛腩火鍋，「我吃牛腩火鍋」，形容口感直逼高級牛肉麵店，「它很像那個,你在外面吃那種高級牛,牛腩耶,吃到剩這一塊是不是,太好吃了,整鍋都只吃牛腩了」。套餐還附上蔬菜跟烏龍麵，湯頭濃郁飽足，「然後還配一些蔬菜給你,然後配一個烏龍麵,就是吃了飯,配牛腩火鍋那種牛肉麵的感覺,它湯頭很濃,真的蠻好吃的」。同行艾霓點的餐點雞肉軟嫩、南瓜汁微酸解膩，「然後它的南瓜汁比較酸,然後它就會跟雞肉這樣融合在一起,然後它的肉就很嫩,超好吃的」，最後還意猶未盡加點紅豆湯補血，「所以紅豆湯對女生的幫助你知道嗎?補血,對,女生要多吃紅豆」。

店家資訊一覽

補充說明：北門水晶教堂為公共景點，地址已標示於文中截圖，讀者可自行導航前往；佳里另有一間同名「巴豆夭百元美味鍋物」位於中山路，與本文介紹的新生東路「巴豆咖啡簡餐」為不同店家，請以地址為準避免搞混。

總結：跟著在地老司機吃佳里私房美食

北門水晶教堂的浪漫夜景搭配阿彌專業臭豆腐的酥脆蒜香、陳家古早味冬瓜茶的層次甘甜，以及巴豆濃郁飽足的牛腩火鍋，成為台17線一日遊值得推薦的佳里美食路線，喜歡包車深度旅遊又想跟著在地人吃隱藏版美食的饕客不妨安排一趟北門到佳里的美食小旅行。

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