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台南美食

台南永康雞先生脆酥雞排|40元起司雞排肉汁滿滿、龍珠牛蒡甜不辣也必點

台南永康雞先生脆酥雞排開箱:中華二路上的炸物名店,40元雞排酥脆多汁、豬排口感像麥克雞塊,混搭主食類三樣只要100元,龍珠、雞皮、牛蒡甜不辣通通推薦,是CP值超高的銅板炸物好選擇。

阿波(台南人帶路玩世界)帶路客:阿波(台南人帶路玩世界)·

📌 內容拍攝於 2020年7月20日,店家資訊如營業時間、菜單與價格可能已異動,出發前建議先致電或上網確認最新狀態。

台南永康雞先生脆酥雞排|40元起司雞排肉汁滿滿、龍珠牛蒡甜不辣也必點

中華二路上的炸物名店、三樣混搭只要100元

阿波這集搶便宜搜查隊來到台南永康中華二路(家樂福附近),造訪一間叫做「雞先生」的炸雞店。招牌雞排一片只要 40 元,還可以混搭其他 40 元品項,三樣直接算 100 元,換算下來一片只要 33 元左右,阿波直呼相當划算,決定買一輪來開箱驗證。

黃底紅字的「雞先生」招牌立在店門口,一旁標示著雞腿30元一支、50元兩支的價目表

招牌雞排:厚度中等、酥脆多汁胡椒粉偏甜

招牌雞排外觀跟便當店常見的雞排相當相似,厚度屬於中等份量。咬下去外皮酥脆帶著明顯肉汁,胡椒粉調味偏甜,阿波形容「蠻好吃的」,雞皮的酥脆口感也讓他相當滿意,以一片 40 元的價格來說直呼「非常推」。

酥脆金黃色的雞排特寫,表面撒著胡椒粉,手指捏著一角

厚切豬排:口感像麥克雞塊、附贈雙醬選擇

店家的厚切豬排同樣是 40 元一片,貼心附上糖醋醬跟番茄醬兩種沾醬。阿波沾了糖醋醬品嚐後直呼「超像麥克雞塊」,豬排本身雖然厚實但吃起來不乾柴,還帶著肉香油脂,是意外討喜的一款品項。

起司雞:內餡有火腿跟起司、單片25元

起司雞內餡包著火腿與一片起司,切開後起司緩緩流出,單片售價 25 元,兩片則是 40 元。阿波認為這幾樣主食類品項都很適合買回家配飯,價格便宜又能墊肚子,「真的很棒」。

切開的炸物剖面,可見夾層裡的火腿片與融化的起司、蛋黃層層堆疊

小點推薦:龍珠、雞皮、牛蒡甜不辣通通好吃

除了主食類,店裡的小點心也相當值得一試:龍珠一份 30 元約 5 顆,咬起來Q彈不軟爛;裹粉炸雞皮 15 元,口感類似餅乾不油膩,跟肯德基的雞皮有異曲同工之妙;牛蒡甜不辣則是阿波特別喜歡的隱藏版品項,QQ軟軟,牛蒡香氣濃郁持久。

貼心提醒:可用振興券消費、加碼折抵

阿波當時使用振興券消費,200 元的振興券還加碼送 20 元,整體 245 元的消費只需要額外付 25 元現金,相當划算,提醒大家如果手上還有類似的消費券方案,可以多加利用。

總結:永康中華二路值得推薦的銅板炸物名店

雞先生脆酥雞排憑著酥脆多汁的招牌雞排、意外對味的厚切豬排,以及龍珠、牛蒡甜不辣等小點,成為台南永康值得推薦的銅板炸物名店,晚上經過中華二路或看完電影想吃點消夜時,不妨順道品嚐。

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店家資訊

店家地址台南市永康區中華二路327號
營業時間16:00-20:00(週三公休)
推薦品項
雞排起司雞龍珠牛蒡甜不辣

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