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台南美食

台南南區KLG炸雞|元老級台客炸雞不裹粉、直接吃到雞皮脆與肉汁

台南南區KLG炸雞開箱:元老級炸雞店自創台客炸雞不裹粉,直接吃得到雞皮脆度與飽滿肉汁,裹粉版炸雞腿肉質軟嫩多汁,價位高貴不貴,是討論炸雞霸主時容易被忽略的實力派老店。

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📌 內容拍攝於 2018年1月17日,店家資訊如營業時間、菜單與價格可能已異動,出發前建議先致電或上網確認最新狀態。

台南南區KLG炸雞|元老級台客炸雞不裹粉、直接吃到雞皮脆與肉汁

討論炸雞霸主時別忘了這間元老級老店

當大家在討論誰是炸雞界的霸主時,很容易忽略這間資歷深厚的元老級炸雞店「KLG炸雞」新孝路店。它自創的「台客炸雞」不裹粉,直接吃得到雞皮的酥脆與飽滿肉汁,論雞汁飽滿度完全不輸給其他強棒對手,而且價位高貴不貴,是台南在地人熟悉的實力派選擇。

店家價目表清楚列出台客炸雞、雞腿排球、玉米筍等品項與價格

台客炸雞:不裹粉直接吃雞皮脆與肉汁

招牌「台客炸雞」走的是不裹粉的路線,直接油炸讓雞皮呈現自然的金黃色澤與酥脆口感,不用透過厚重粉衣就能吃到雞肉本身飽滿的肉汁,特製台客炸雞均一價13分份、五塊雞169元、全家餐239元,價格親民又實在。

現炸台客炸雞金黃酥脆,不裹粉直接呈現雞皮本身的酥脆口感

裹粉炸雞腿:肉質軟嫩多汁、水分飽滿

除了招牌台客炸雞,店家也有喜歡吃脆皮口感的裹粉炸雞,同樣肉質軟嫩、富有水分,從民間友人一邊吃麵一邊捨不得放下手中雞腿的畫面就能感受到它的美味程度。

店內顧客一邊吃著清湯麵,一邊捨不得放下手中的炸雞腿,可見其美味程度

總結:被低估的炸雞實力派、南區在地人氣老店

KLG炸雞憑著自創不裹粉的台客炸雞與親民的價格,在台南南區深耕多年,是討論台南炸雞排行時容易被忽略、但值得一試的實力派選擇。

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店家資訊

店家地址台南市南區新孝路53號
營業時間10:30-21:30(不定期公休)
推薦品項
台客炸雞裹粉炸雞腿

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