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台南美食

台南藍晒圖宇田燒|柔軟餅皮夾特殊內餡,邊逛藍晒圖邊吃超愜意

台南藍晒圖宇田燒開箱:柔軟餅皮包裹多種特殊內餡,雙層奇奇是起司餅乾加OREO、奶酥小黃加鹹蛋黃、花生JOHN吃得到花生顆粒,甜而不膩逛藍晒圖時邊走邊吃超愜意。

阿波(台南人帶路玩世界)帶路客:阿波(台南人帶路玩世界)·

📌 內容拍攝於 2018年1月12日,店家資訊如營業時間、菜單與價格可能已異動,出發前建議先致電或上網確認最新狀態。

台南藍晒圖宇田燒|柔軟餅皮夾特殊內餡,邊逛藍晒圖邊吃超愜意

藍晒圖也有宇田燒:柔軟餅皮配特殊內餡超搭

台南藍晒圖園區裡也開了一間「宇田燒」,用日式今川燒(車輪餅)的柔軟餅皮包裹各種特殊內餡,口味相當多元有趣,逛藍晒圖的時候買一個邊走邊吃,感覺相當愜意。

宇田燒攤位設在藍晒圖園區的木造小攤,招牌粉色橫幅相當醒目

多種特殊口味:雙層奇奇、奶酥小黃、花生JOHN都很有記憶點

店家口味相當有創意,「雙層奇奇」是起司餅乾加上OREO餅乾的組合,「奶酥小黃」除了奶酥還加了鹹蛋黃,「花生JOHN」裡面吃得到真材實料的花生顆粒。奶酥內餡選用進口奶油製作,鹹甜交織不會過於甜膩;濃茶奶酥則是用抹茶粉直接做成奶酥口感,抹茶味比一般用牛奶熬煮的抹茶醬更加濃郁,做法也比較費工。其他還有復刻奶油、芋頭牛奶等口味可以選擇。

銅製烤盤上正在烘烤各種口味的宇田燒,餅皮金黃柔軟

甜而不膩:不知不覺就吃掉一個

整體吃起來甜而不膩,餅皮柔軟蓬鬆與內餡搭配得恰到好處,不知不覺就吃掉一個,是逛藍晒圖園區時很適合邊走邊吃的銅板點心。

雙層奇奇剖面可見起司餅乾與OREO餅乾夾層,內餡層次豐富

總結:逛藍晒圖必吃的日式甜點小攤

宇田燒憑著柔軟餅皮與多種創意內餡組合,成為逛藍晒圖園區時值得順道一嚐的甜點選擇,甜而不膩的口感很適合邊走邊吃,為園區散步行程增添一份小確幸。

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店家資訊

店家地址台南市中西區萬昌街107號
推薦品項
雙層奇奇奶酥小黃花生JOHN濃茶奶酥

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