台南東區文瑞肉燥飯｜虱目魚全餐現點現煮、魚腸魚皮魚肚三味齊全

從大馬路搬進小巷：老顧客依然不離不棄

「文瑞肉燥飯」雖然從大馬路搬進了小巷子裡，但幾乎全是熟門熟路的老顧客持續光顧，足見這間店的實力經得起考驗。店內所有餐點皆採生食現點現煮的方式製作，需要耐心稍候，但也因此保證了新鮮度。

虱目魚全餐：魚腸、魚皮、魚肚一次到位

點滿滿一桌，根本就是道地的虱目魚全餐。魚腸現煎起來香氣四溢,魚肚同樣新鮮軟嫩,再加上一碗魚皮湯,三種部位的鮮味在這裡一次收錄,而且價格都相當親民實惠。

招牌魚鬆飯：現點現煮、25元銅板價

招牌魚鬆飯只要25元就能吃到，白飯鋪滿滿的魚鬆,簡單卻扎實美味，是店內相當受歡迎的銅板美食選擇。店內魚頭同樣提供現點現煮服務，喜歡吃魚頭的饕客也能盡興。

總結：新鮮便宜、東區在地人的心頭好

文瑞肉燥飯憑藉新鮮食材與親民價格，讓顧客們死心踏地持續回訪，即使搬遷到巷弄深處也絲毫不影響人氣。需要留意的是，這間店週六、日公休，想品嚐這桌虱目魚全餐記得平日前往。

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